【本報悉尼訊】隨著英格蘭本月初正式實施針對不健康食品的「多買更便宜」禁令，禁止不健康食品和飲料的買一送一優惠，澳洲國內要求跟進的聲浪也日益高漲。
2019年，迪肯大學全球預防健康與營養中心 (GLOBE) 的研究人員研究了澳洲大型超市近1600種食品在一年中的每周線上價格，發現在澳洲超市中，垃圾食品的促銷頻率是健康營養食品的兩倍，在任何一周內，平均有近29%的不健康食品處於折扣或特價狀態。相比之下更健康食品的促銷比例僅為15%。這些研究結果今年進行了審查，雖然最新情況尚未公佈，不過GLOBE副主任卡梅倫說，結果沒有變化，而最新研究還發現，由於生產和包裝流程的原因，促銷頻率越高的產品，對人類和地球的危害也越大。澳洲食品健康聯盟（前身為肥胖政策聯盟）也認為，價格折扣和買一送一促銷往往會導致衝動購物。該聯盟的馬丁也呼籲聯邦政府效仿英國，阻止超市誘使人們購買不健康食品。馬丁引用維州癌症協會2023年一項針對2,000多名澳洲人的調查數據說，約五分之四的成年人在超市購物時會注意到不健康食品和飲料的促銷活動。近三分之二的受訪者表示，價格折扣促使他們購買了比預期更多的不健康食品，另有38%將過度購買歸因於多重購買優惠。馬丁說，如果能夠將這種促銷轉向更健康的食品，就有可能促使人們遠離那些不健康的包裝食品，這會對健康產生重大影響。蒙納殊大學Monash University營養、飲食與食品系高級講師Alexandra Chung說，這種不健康的促銷模式存在於各種產品中，其團隊分析了超市目錄中嬰幼兒食品廣告，發現折扣商品主要為包裝產品，而這些產品很多都含有高濃度的果漿和添加糖，無法滿足兒童的健康和發展需求。Chung說，價格折扣會影響購物者的購物選擇，尤其是那些經濟困難的消費者，有些家庭如果想購買健康食品，可能需要花費家庭預算的三分之一。他和馬丁都認為，超市有責任加強推廣日常健康所需的食品。政府也可以對不健康食品的價格促銷進行更嚴格的限制。卡梅倫說，超市可能會說他們對股東有責任，但是他們對顧客也負有同樣重大責任，不應該讓健康生活變得困難。針對澳洲是否考慮效仿實施禁令的提問，衛生部助理部長發言人未直接回應，政府支持一系列舉措，幫助澳洲人獲得並做出更健康的食品和飲料選擇。（子力）分享 / Share :